工事がお休みの今日は今年の田んぼのオーナーさんにもなってくれる佳代ちゃんと一緒に田んぼで苗を育てるための苗代作り。 苗代作りの作業は春の鈍った身体を実感しつつ身体を動かせる悦びと、これから始まるお米作りの楽しみを実感します。 毎年しっかりと…

キッチン改修工事、順調に進んでいます。 過程を見に、友達も何人か見学に来てくれてます。 DIY好きだったりこの場のこれからの展開をとても楽しみにしてくれている人達なので、 みんな興奮気味（笑）アイディアも湧いてきて私も嬉しいです。 工事してくれて…

工事3日目 2階の新しく出来たキッチンで、大工さんたちの10時の休憩のために甘夏を剥く。 昔幼い頃に、父に八朔の筋をキレイに取って剥いてあげていたのを思い出した。 良い時間☆

順調に進んでいます。 Instagramをそのままリンクします ↓↓ View this post on Instagram A post shared by 寺岡比呂子 (@hiroko8tera) www.instagram.com 引き続き応援金をつのっています。 どうぞ宜しくお願いいたします。www.hirofureru.com www.hirofure…

私が都留に移住してご縁あってこの「よっかいちば田んぼ」でお米作りをさせてもらっています。 オーナー田んぼって？？ ●近くに田んぼが無い、時間が無い、経験が無いけれど、とにかく米作りをやってみたい。 ●米作りのお手伝いはしたことがあるけれど一連の…

www.hirofureru.com 都留では昔から桃の節句が1か月遅れで、今日がちょうど桃の節句だそうです。 見事なお花見日和でした。 3月最終週からキッチン改修のためのセルフクラウドファンディングが始まりました。 ～まず初めに～ ～応援のしかた～ 今回はクラウ…

www.hirofureru.com www.hirofureru.com ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 目標達成金額 ７００，０００円 現在集まっている金額 2021年 ５月日６日現在 ６１４,３４３ 円 目標まで ８５,６５７ 円 返礼品リスト （随時更新） ●改装記念ごはん会に参加（都留に来られる…

我が家をキッチン改修工事に至るまではこちら ↓↓ www.hirofureru.com 今朝、～初めに～の記事を先に投稿したのですが、早速の皆さんの応援のコメントに励まされています。 公式のクラウドファンディングサイトは利用せずに、応援してくれる方々と直接やり取…

タイトルの「キッチン改修のための応援金を募ります」 こちらに至るまでの経緯をぜひ読んでください ↓↓ 振り返れば私が東京から都留に移住して来たのが2013年。 2014年からお米作りを始めたら 自分で育てたお米がきっかけになってお弁当作りが始まり、元々好…

夕方からキッチン厨房化改修を大家さん含めての打ち合わせ。 初めての高額な依頼を決断する瞬間は、正直怖くて躊躇したけれど、やったら覚悟が出来ました（笑） 今回の流れは、たくさんの方の応援とご縁があって進んでいるもの。 自分一人の力じゃ到底出来な…

家を厨房化計画 担当の方に巡りあえて、 ひっそりとスタートしました。 全体像を語って見えてきてワクワクはしたけど、 現実を見る時間。 資金的に出来るかな。。という一抹の不安が。 良いアイディアないかな。 今の地点から出来ることをしていこう。

タカちゃんが昨年、山梨県身延町に移住して初めて育てたあけぼの大豆で大豆づくしの会 パート2!!（パート1は後日繋ぎます♪）◯まずは大豆をミキサーにかけて火にかかけて濾して豆乳&おから作り ◯茹で大豆で納豆パックを使っての納豆作り ◯豆乳ににがりを入れ…

2月13日（土）10時～｢オンライン 風と土の感謝祭｣ https://lifestyle-model.jp/9248/参加費: 無料私が都留に移住して今の暮らしを作り上げていくのに無くてはならない存在だった風と土の自然学校。（昨年から八ヶ岳に移転） その全てを運営しているのが、梅…

今の地点から踏み出せる1歩を。 6年間で積み重ねてきたものを元に これからやりたいことを何も飾らずに話してみた。 それを聞いてもらって何を助けてもらえるかを冷静に聞いた。 今までは極力避けていたお役所に。 丁寧に教えてくれた。 ｢私は人やチャンスに…

田んぼの藁切り、最終日。 終わりました。 これで今年のお米作りは終了です。今年一年、お米作りに関わってくれた人、 来られなくても心を寄せてくれた人、、 ありがとうございました藁を全て切り終えて、山になった藁を満遍なく田んぼに撒いていると、様々…

昨年から始まった、 田んぼのオーナーさんが集まっての 藁切り作業 & 稲の奉納 & 新米を食べる会今年も無事に穏やかに終わりました。 晴天で気持ち良かった✨ 朝９時半から藁切り器と鎌を使って 脱穀後に田んぼに置かれていた藁をザクザク 切った藁が撒かれた…

先週末はキャンプ慣れしているリーダー率いる初･女子キャンプ⛺キャンプ初女子たちがキャンプでやってみたいこと ☆自分でテントを組み立てたい ☆テントで寝たい ☆朝の淹れたてコーヒー片手にホットサンドを食べたい 全て目的達成!!キャンプは慣れてないけど、…

本日無事に楽しく終わりました!!初めにお米作りについてのお話は、 写真を見ながら種蒔きから収穫までのお話を。日常的に田んぼは近くにあるけど、関わったことが無い人や、 逆に家業でお米を作っていて、作業が苦であるという人、 引っ越してきたばかりで今…

10月は稲刈りと脱穀で2回の講座ともお休みしたため、２ヶ月ぶりの森の学校で久々のチェーンソー!午前中の理論から、演習林へ入って玉木を使い、受け口と追い口の練習は、、、 竹田さんお手本の受け口↓ 私はなかなか要領が掴めず 切り口も写真の通り。。 でも…

本日、ななさま♪ ご近所さんだというので、自転車で我が家まで打ち合わせに来てくれました。イベントの中で地元の食材を使ったお弁当をぜひ! ということで声をかけてもらえるのは、嬉しいです。 ************************************ 何をベースに暮らして…

午前は お米作りについてちょっとお話と みんなで同じ釜で炊いた新米を頂く。お品書き ･羽釜で炊いた新米イセヒカリ ･黒米と神丹穂とイセヒカリのおむすびごはんのお供に ･大豆バーグ ･はのさち農園の人参とお隣さんに頂いた大根と青菜の温野菜 人参ディップ…

私が都留に移住して6年目のお米作り☀️4月の半ばから、種蒔き、田植え、草取り、稲刈り、脱穀、精米という作業を経て、 ついに11月、新米を食べられるところまできました。今回は純粋に山梨からは届けられない、 東京にいる皆さんにも炊きたての新米を食べて…

コロナの影響で週末は自宅待機か。。ということで 必要なものを買い込んで準備万端。 おぉ、雪も降るって??まぁ、昼間にみぞれくらいでしょう！と思って朝目覚めたら、こんな感じ。 今日は3月29日だぞ?? 明明後日は4月だぞ?? 関西の友達は桜満開の写真をアッ…

今日は久し振りに前住んでいた家の大家さんちに、近くの畑を借りる件でご挨拶。ちょっとご挨拶のつもりが、 居間に上がって近況報告、畑の相談、共通の知り合いの話、ちょっと政治のこと、昔の話、、、 お夕飯までご馳走になって3時間（笑)自分が都留に移住…

１時間ほど前まで妹家族が居た後の部屋の静けさ。。の中で書き留めます。 今年の味噌作りも無事に終わりました。 朝から庭で火をおこして大豆を茹でます。 その間にお昼ご飯のほうとう作り。 側では桜の木の端を丸のこで切って スモークチップ作り。 みんな…

久々のブログ更新で、冬の間のことも振り返り書きたいけれど、、春になった今のことを次々書いていきます♪＜桜の木を何とか形に残したい＞ 2月初めの話「教会にある桜の木が樹齢60年を超えて危ないから切られちゃうんですって」と母から連絡がありました。 …

今日は田んぼのオーナーさんたちと今年一年の感謝の意を込めた御神事奉納を主に、藁切り作業と新米を頂く会でした。 オーナーさん、本当は全員揃って行いたかったけれど、皆さんとの都合が合わずに一部の方たちとになりましたが、皆さんの分も感謝を込めて奉…

都留の田舎フリーランス養成講座の週末バージョン 「週末フリーランス養成講座・ブログ合宿」に参加してみました。 自分発信のSNSでブログをもっと充実したものにしようと思ったきっかけ 実際に受けてみて感じたこと 具体的に出来るようになったこと などを…

久々のブログ更新です！facebookでの投稿ばかりしていたのですが、記録に残したいとブログに移していきます・・ 今年もお米作りが進んでいます。 都留に移住して6年目、素人から始めたお米作りも5年目。 田んぼをシェアするオーナー田んぼが4年目です。 お米…

今日と明日はガッツリと稲刈りが出来るーーと楽しみにしてたのに、この雨で進まず。。 家で出来ることを、、と昨年から仕込んでた味醂を搾ってみました。 美味しい☆ 白濁してるけど、しばらくすると沈殿して美しい琥珀色に☆ そして昨年の古米のもち米で、、…