2022年に入り、立春も過ぎ、春を迎える前の2月は家での時間が多くなります。 1月に今年最後の柚子よ、という事で頂いた柚子。 柚子ピールや柚子ジャムとかも作り飽きたので(笑) お酒のおつまみにもなるという柚餅子を作ることにしました！ 本体と蓋部分を切…